パンと雑貨とお惣菜 マムザヘッジホッグ

春の贈り物

卒業お祝いの会や
異動の挨拶など
春ならではのイベントのご注文を
先週はいくつかいただいて
ご用意させていただきました。

新しい出会いがあったり、
別れがあったり
ちょっとした手みやげなど
相手に気をつかわせない贈り物を
探していらっしゃる方も多い時期かなと思います。

「気のきいた 消えもの」として、
冬に4回ほどこちらに書かせていただいたブログ。

主に食べものをご紹介させていただきましたが、
春、これから出番の多い実用品もオススメです。

まずは ガーゼタオル。

国産の今治タオル。
サイズも大きめで、かわいいプリントでありつつ
実用度もしっかり高い一品。

そして最近店頭でも注目度が高いのがこのボウル。


デンマークの老舗ブランド「ロスティメパル」の
マルグレーテボウル です。
蓋がセットになっていて、
ラップを使わずエコ、かつ冷蔵庫内などで積み重ねられる。

朝下ごしらえをしておいて
夜手早く調理したい、というような方にもオススメです。

小さなボウルは離乳食用に
とりわけをちょっとつぶしたりとか
そういう用途にも便利だと思います。

ギフトラッピングなどもご用意できますので、
お気軽にお声かけくださいね。

さて、今週来週はお花見本番でしょうか?

サンドイッチやオードブル。
その他のパンも、ご予約可能ですので、
こちらもお気軽にお問い合わせください〜
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  1. 2016/03/28(月) 19:43:49|
  2. 雑貨
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今週のお知らせ


いっきに暖かく〜と思いきや、

意外にここ数日寒い日が続いています。

今日の祖師谷公園は、まだ桜は見られなかったようです。
週末は気温低いようですし、
お花見の見頃は来週末くらいでしょうかね?


さて、今週のお知らせです。

大変申訳ございませんが、
焼き菓子に変更があります。
カヌレお休みとさせていただきます。
スコーンとマフィン、
チビボーロはお目見え予定です。

また、25日金曜日のご予約は締め切りさせていただきます。
26日土曜日は、サンドイッチのご予約受付可能です。

来週29日火曜日以降はオードブルサンドイッチともに
ご予約受付けております。
バゲタやはりねずみパン、かめパンなど
その他の定番パンも
あわせてご予約可能ですので、
お気軽にお問い合わせください。


  1. 2016/03/21(月) 17:52:31|
  2. 営業についてのお知らせ
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「先に食べられるもの」 

マムザヘッジホッグの周辺には、
保育園が比較的多くあります。
自転車で5分くらいの間に認可保育園だけで4件。
認証や、小さな保育所も加えると
もう数件。

平日の17:00以降は、
保育園帰りに
ご来店のお客様もちらほらいらっしゃいます。

「これはいつ食べる?」
「じゃあ一つは今日で、一つは明日の朝ね」

など、親子で会話しながらお買い物されている方も多数。

そんななか、
「ああ、うちのパンが、<先に食べられるもの>として
買われてるんだなあ」
と、親近感を抱くときがあります。


我が家には、
いつのまにか定着した
<先に食べられるもの>というシステムがありまして、

その意味は文字通り、
「夕食前に、<先に食べられるもの>。


仕事おわって保育園から帰ってもはや19:00近く。
おなかぺこぺこ。
家族がそろって夕食を食べられるまでにはまだ
時間がある。

とりあえず調理しないですぐ出せるもの
この程度の量なら夕食の邪魔をしないでおなかがもつもの。

「おやつ」じゃないんです。

あくまで、夕食の先出し、というか、中継ぎ?
ちょっと言い訳めいたニュアンスも含んだ
「先に食べられるもの」。


子「すぐ食べていい?」
親「じゃあ1つだけね」
子「え?二つ食べたい〜」
親「夕ご飯食べられなくなっちゃうでしょ。もう一つは明日の朝ね。」

よく店内で耳にする上記のような会話。
おたくも「先に食べられるもの」あるんですね!
仲間ですね! 
と、ちょっと微笑ましく思ってしまうのです。

規則正しい生活、とか
そういう観点からすると、
決してほめられることじゃないかもしれないけれど
家庭の中でコミュニケーションしながら
潤滑油的に存在する独自ルール。
「先に食べられるもの」はそういうもんかな、と
思っています。
(少々表現が大げさかな。。。)

さて3月もあと2週間とちょっと。
4月から職場復帰、という方も
たくさんいらっしゃるかなと思います。

親も子も、大きなストレスがかかる環境変化。

理想通りにいかない

そんな風に感じることもあるかもしれません。

まあ「先に食べられるもの」があったっていいじゃないか。

そんな感じで少しゆるーく
臨機応変にかまえた感じで
乗り切るのもいいかなと

自分に甘い店主からのゆるい提案でした。

  1. 2016/03/14(月) 21:07:35|
  2. 日々のこと
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はじめてのケータリングから一年。オードブル盛り合わせできました。

去年の3月1日

お友だちでの小さな結婚お祝い会へ
パンやお惣菜、チーズにワインを
お届けするお仕事を承りました。


いろいろ初めてのことで
ドキドキしながら挑戦させていただいた
「はじめてのケータリング」でした。


あれから約1年。
ようやく?メニューとしてちゃんとお知らせできる「オードブル盛り合わせ」できました。


立田揚げを中央に、
パン生地をつかったおつまみ的な焼き物2種類と、
サラダ3種類。
全部で6種類の盛り合わせです。

サラダ3種はバゲタとの相性◎。

ワインとバゲタとオードブル盛り合わせ。

お花見やおうちに遊びにくるお友達のおもてなしにも
便利に使っていただけたらと思っております。

ワインも、お出かけ先にオススメの、
本格派スクリューキャップワイン
ただいま入荷していますよ。
(ホワイトデーのプレゼントにもオススメです。)

そういえば先日、
デリバリーについてお問い合わせをいただきました。

基本、二人で切り盛りしている小さな店で
配達の足もないため、
デリバリーできます!とは言えない状況です。

ただ、自転車や台車でいける範囲の近隣や
時間帯等によっては
大丈夫ですよ!持っていきますよ!と
言える場合もございます。

そこは小さな店の柔軟性であり
カバー範囲の狭さでもあるということで
暖かい目で見ていただければ、、、

かわりというわけではありませんが、
肉系なしでいいのでもっと野菜よりで!とか
ワインのつまみにしたいので
チーズを主体に!とか
そういったご要望にも柔軟に対応したいなと
思っています。


これから卒業、入学、就職、転居
いろいろ変化のある春です。

マムザヘッジホッグ
いろいろ挑戦しながら、
みなさんの楽しいひとときのお手伝いを
支えられるよう
努めていきたいなと思います!

テーマ:★店長ブログ★ - ジャンル:ブログ

  1. 2016/03/08(火) 00:25:31|
  2. お惣菜
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